•Esta acción representa un paso importante hacia el fortalecimiento de la identidad y la sostenibilidad económica de esta región
En seguimiento a su compromiso por promover los productos locales y fortalecer la identidad de la Sierra Nevada, la diputada presidenta de la Comisión de Turismo, Angélica Alvarado Juárez, continúa trabajando para la obtención de la denominación geográfica para la Sidra de Huejotzingo, un producto emblemático que ha sido parte de la tradición poblana durante generaciones.
El proyecto busca que la Sidra producida en esta región obtenga un reconocimiento oficial, lo que permitiría darle valor agregado al producto y abrir nuevas oportunidades para los productores locales. La denominación geográfica no solo pondría en el mapa a la Sidra de Huejotzingo, sino que también impulsaría la economía regional al promover su comercialización tanto en el país como en el extranjero.
Alvarado Juárez ha señalado que este esfuerzo es clave para que los productores de la región puedan competir en el mercado global, al mismo tiempo que se protege el proceso de elaboración tradicional que distingue a la sidra de Huejotzingo de otras producciones similares.
La diputada local por el Distrito 8, continúa trabajando en colaboración con autoridades, productores y expertos para obtener el respaldo necesario y asegurar que este reconocimiento sea una realidad.
Con esta iniciativa, Angélica Alvarado reafirma su compromiso con el desarrollo económico y la valorización de los productos poblanos, destacando la riqueza cultural y gastronómica del estado.